Porto Alegre, Canela e Gramado fugindo do óbvio!

Ir para o sul do Brasil é sempre uma experiência prazerosa. Um povo hospitaleiro e sempre com novidades. Para não cairmos na tentação do óbvio segue aqui algumas descobertas que escolhi a dedo para vocês:

Em Porto Alegre o Museu Iberê Camargo:

Grande dica da nossa amiga gaúcha Roberta Gerhardt, o museu da Fundação Iberê Camargo é a primeira edificação do arquiteto português Álvaro Siza no Brasil, o qual tive o privilégio de conhecê-lo pessoalmente quando trouxe o ilustre para participar de um evento em São Paulo. O gajo realmente é incrível!

Sede da Fundação Iberê Camargo, vista aérea. Arquiteto Álvaro Siza, 2008

A proposta do Museu Iberê Camargo em POA não apenas como local de exposição permanente da obra de Iberê Camargo, mas também como um verdadeiro centro cultural, onde se realizam cursos, mostras temporárias, seminários e estudos sobre a produção artística contemporânea.Vale a pena conferir!

Arquitetura moderna típica de Álvaro Siza.

Espaços abertos e claros ao mesmo tempo que propicia uma visão de integração com o visitante.

Através de uma fenda estratégica temos podemos sentir o efeito das águas tranquilas do Guaiba!

Uma visão única da obra do gênio Álvaro Siza: a integração do branco com o azul do céu!

Depois da visita, um café minimalista, momento de descanso e boas pedidas do Press Café, uma tradição gaúcha

Prima mais tranquila de Gramado, uma bela opção para quem quer menos muvuca. Apenas a 6 km por uma avenida que a separa de Gramado, encontramos boas opções de hospedagens, restaurantes, arquitetura, compras e passeios que valem a pena.

A imponente Catedral de Pedra, um dos pontos turísticos mais visitados de Canela

A apenas 1.200 m da Catedral de Pedra, importante marco da cidade de Canela, a Pousada Quinta dos Marques "nasceu" de um antigo casarão de veraneio dos anos 30, reformado com atenção e capricho em uma área de 10 mil m2 em mata nativa. O melhor da pousada é o atendimento de seu proprietário Sérgio Paulo que cuida de cada detalhe e atende cada hospede pessoalmente. Faz parte do roteiro Recantos e Requintes. 

O Café da manhã, minha refeição preferida é servido por Sérgio Paulo traz quiches, tortas e outras iguarias produzidas na própria pousada.  

Um antigo casarão de veraneio dos anos 30, reformado com atenção e capricho em uma área de 10 mil m2 em mata nativa. É verde para todo lado!

No final do dia, optamos por um banho de Ofurô com sala de massagem que disponibiliza para um casal apenas com total privacidade. Aromas, velas e música completa o ambiente no meio da mata nativa.

Esse foi nosso quarto um dos vários totalmente personalizados. O silêncio e a escuridão à noite é impar, próprio para um verdadeiro Stressbreak!

À noite fomos ao mais charmoso restaurante de Canela: O Canellé.Um Bistrô Francês maravilhoso, pequeno e com uma comida maravilhosa.

Com ambiente intimista, luz baixa é o lugar perfeito para estar com quem você ama e degustar um bom vinho!

Como um que gosta da cozinha, não resisti e fui visitar o espaço do chef Leonardo Salamoni que pilota o fogão. Interessou-se  por gastronomia estudando Hotelaria em Florianópolis. Depois passou um tempo na Europa, onde aprofundou seus conhecimentos com grandes chefs, na França e em Portugal…  O chef Leonardo e a sua esposa, Mauí, simpatia total que atende pessoalmente sugerindo os pratos que o marido prepara para os  clientes e convidados.

Aqui o inicio de um dos melhores Cassoulet que já comi na minha vida. E olha que não foram poucos...

Carne derretendo com tempero memorável! Hummmmm! 

O resultado final que foi memorável!

Este foi o escolhido por Cristina. Ual!  um Confit de Pato tão bom quanto o Le Coupe-Chou (11 Rue de Lanneau- Quartier Latin - Paris)

Como tínhamos só uma noite em Canela, a opção inteligente foi deixar a sobremesa para outro restaurante indicado: Magnólia. Aí um sorvete de goiaba maravilhoso com Phisallis. Depois um bom café!

O Magnólia visto de fora não agrada por sua arquitetura. Lá dentro a coisa muda de figura, pois a descontração e o "divertido" toma conta de tudo. Uma mistura de retrô e Kitch dá uma salsa onde uma turma de jovens a seniors tomam conta do local que tem até sessão de cinema!

Uma genuína vitrola com o Long Play do Rolling Stones

COOL TIPS by Emerson Ciociorowski

MUSEU IBERÊ CAMARGO

Endereço: Avenida Padre Cacique, 2000
Telefone: (51) 3247-8000
Site: http://www.iberecamargo.org.br/site/default.aspx 

• Estacionamento: pago
• Site: http://www.iberecamargo.org.br 
• Informe-se sobre horário de funcionamento

CANELA

DADOS GERAIS

O primeiro proprietário do território foi Joaquim da Silva Esteves, o qual obteve em 1821 da Coroa Portuguesa o título de "Campestre Canella".
População: 39.229 habitantes (estimativa IBGE / 2010)
Área: 253.773 Km²
Densidade Demográfica: 154,58 Hab/Km²
Clima: Subtropical de Altitude
Solo: Basáltico - Formação Serra Geral

http://www.canela.rs.gov.br/

http://www.canelaturismo.com.br/

POUSADA QUINTA DOS MARQUES

A partir de R$ 390,00 - Consulte as promoções do Recantos e Requintes

http://www.recantoserequintes.com.br/quinta-dos-marques#evento

Pode ter uma diária grátis fora de temporada!

Acesso: entrando em Canela, seguir a avenida principal até a Catedral de Pedra, entrar à direita na Rua Borges de Medeiros, seguir nela até virar Rua Gravataí, onde a pousada está localizada 
End: Rua Gravataí, 200 
CEP: 95680-000 - Cidade: Canela / UF: RS
Telefone: (11) 3031-1255

CANNELÉ BISTROT

Rua Danton Corrêa Silva, 307 - Centro, Canela - RS

Faça Reservas! (54) 3278-1499

MAGNÓLIA RESTAURANTE - BAR

Rua Dona Carlinda, 255, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil

Tel +55(54)3278-0102